葡萄酒现在是比较常见了，不过有些人对于葡萄酒是不太了解的，葡萄酒分很多种类，平时我们喝的红酒也是葡萄酒的一种，有些人可能会将红酒和葡萄酒混为一谈，其实干红和葡萄酒是有区别的，今天我们来看看干红葡萄酒和葡萄酒到底有什么差别,喝哪一种葡萄酒比较好呢?

干红和葡萄酒的区别是什么？

1、甜度的差别

干红葡萄酒和红葡萄酒甜度是有很大的差别，红葡萄酒是要更甜的，一般红葡萄酒中糖分含量是会达到50%左右，而干红葡萄酒糖分含量是很低的，大多都是不会超过4克每升，有的干红葡萄酒是没有糖分的，不会以为干红葡萄酒和红葡萄酒是一样的了，在甜度上面都是有这么大的差别。

2、酿造的差别

干红葡萄酒和红葡萄酒酿造是有差别的，干红葡萄酒酿造是要更加复杂的，红葡萄酒是用红葡萄酒酿造出来的，可能还要加入适量的糖，在这个过程中，经过去梗、压榨、发酵等过程，酿造时间是没有干红葡萄酒长的，干红葡萄酒在酿造过程中是会把糖分转化为酒精的，而红葡萄酒是会把糖分保留下来。

3、口感的差别

干红葡萄酒和红葡萄酒口感上是有很大的差别，干红葡萄酒喝起来是带有涩味的，并且还没有什么甜味，红葡萄酒喝起来就要更甜了，这两种葡萄酒口感的差别也是导致红葡萄酒是更加受欢迎的，不过干红葡萄酒慢慢品尝也是可以尝出葡萄酒的美味，要是比较喜欢喝比较甜的话，可以选择红葡萄酒。

喝干红好还是红葡萄酒好？

干红酒即不添加任何水、香料、酒精等添加剂，直接用纯葡萄汁酿造的酒。红葡萄榨汁后，不过滤葡萄皮核，葡萄汁酿成酒后再过滤。酿酒过程中，葡萄皮的颜色溶解到酒中，为干红酒。干红酒是葡萄完全发酵而成的。而甜型红酒是往发酵酒液中添加酒精强化，高酒精含量会将基酒中的酵母杀死，从而阻止发酵的进行，最后的酒液中会含有残留糖分，是葡萄不完全发酵。如果对健康来说，干红酒比较好。

总结：平时适量地喝葡萄酒，会美容养颜，促进睡眠，可以起到保健作用的。葡萄酒的种类有很多，干红只是其中一种，干红和葡萄酒无论从甜度、酿造过程和口感都是有区别的，对于追求健康的人来说，干红是不错的选择，但味道不太好。喜欢口感好一点的，可以选择葡萄酒的其他类型，红葡萄酒就很不错。